Osnovni sastojci hrane
Za normalan rast i razvoj vašeg ljubimca potrebna je zdrava prehrana bogata bjelančevinama, mastima, ugljikohidratima, vitaminima, mineralima i dakako vode. Bjelančevine su osnovni sastojci građe tijela. Ugljikohidrati i masti su ponajprije izvor energije za rad organizme, a sve potrebe hrane u materiju od koje je organizam sazdan ili energije koju troši ili bilo kakav rad zbivaju se pod djelovanjem enzima uz katalizatorsku pomoć vitamina i minerala…
BJELANČEVINE U HRANI
Bjelančevine kao primarni izvor dobivaju se iz mesa, a ima ih mnogo i u jajima, mlijeku, mliječnim prerađevinama. One se u organizmu razgrađuju do aminokiselina koje pak organizam koristi za sintezu vlastitih bjelančevina koje su potrebne organizmu za rad. Tako neke aminokiseline organizam može sintetizirati sam, a neke mora unositi hranom putem bjelančevina, te koje mora unosit nazivamo, esencijalnim aminokiselinama. Svi izvori bjelančevina nisu jednako probavljivi, što znači da probavni organi psa ne mogu iz svake hrane dobiti sve bjelančevine. Tako iz konjskog, goveđeg, svinjskog i pilećeg mesa psi mogu iskoristiti gotovo 95% bjelančevina, iz svježe jetre, pluća ili predželudaca 90-95% bjelančevina, iz hrskavica 94%, ribljeg brašna 83-89%, mlijeka i mliječnih proizvoda oko 95%, jaja 50-70%.
Uzmimo u obzir da potreba za bjelančevinama u hrani nije jednaka kod svih pasa. Mladi psi u vrijeme rasta i razvoja zahtijevaju veću potrebu za bjelančevinama od odraslog psa, stari psi također trebaju više bjelančevina u hrani jer im zbog starenja probavni organi ne uspijevaju probaviti onoliko bjelančevina koliko to može probavni sustav u mladih pasa. Također gravidne kuje za razvoj mladunaca troše više bjelančevina te ih je potrebno više davati u hrani, danas postoje gotove hrane isključivo namijenjene gravidnim kujama kako bi zadovoljili prehranu tijekom gravidnosti. Također prilikom bolesti organizam traži više bjelančevina zbog gubitka tjelesne mase i energije. Danas u prodaji postoje razni proizvođači koji nude specijalno pripremljene hrane vezane za određene skupine pasa što olakšava način ishrane.
MASTI U HRANI
Pod skupinom masti podrazumijevamo različite masne tvari koje čine oko 10% kemijskog sastava normalnog životinjskog tijela. Dijelom su to prave masti, a dijelom mastima slične tvari. U organizmu ih nalazimo u obliku pričuvne masne rezerve koja predstavlja rezervu energije ili kao tkivnu mast koja služi kao građevni element. Tkivna mast ugrađuje se u strukture opni tkivnih stanica i tamo ima važnu ulogu. Pričuvnu mast možemo dobiti na dva načina, pretvaranjem viška glikogena u mast ili opskrbom masnoća iz hrane…
Zašto se glikogen pretvara u mast? Organizam ima ograničen kapacitet skladištenja glikogena koji je dostatan za podmirenje energetskih potreba organizma samo za vrlo kratko vrijeme, što dovodi do zaključka da ako pas preskoči obrok mora posegnuti za masnim zalihama kako bi sintetizirao glikogen i dobio željenu energiju, s druge strane ako unosi puno ugljikohidrata u organizam koji služe kao energija u obliku glukoze i glikogena, višak se pretvara u mast. Zimi kada organizmu treba više energije kako bi održavao vlastitu toplinu potrebno je u hrani davati i više masti. Mast ima vrlo važnu ulogu jer služi kao otapalo za vitamine, A, D, E,i K koji su također potrebni organizmu.